（本報記者/郭笑榮/採訪報導) 為歡慶兔年迎新春, 美國中西部最大的華人超級市場連鎖企業–香港超市(Park To Shop Supermarket) 與百佳超市今天(1月27日) 中午十二時在芝加哥總店與分店分別以盛大的舞獅團迎新春,接財神,  吸引了大批的賓客, 兩頭該企業”港超醒獅隊”所屬的紅獅(象徵吉祥)和黃獅(象徵財富)的巨獅在鑼鼓聲中耀武揚威,神勇的舞出了吉祥和喜氣,來迎接財神的到來, 東主陳健明也使出渾身解數, 親自展現了不俗的身手, 他與夫人李秀好喜氣洋洋給賓客們分發吉利紅包, 祝福大家兔年身體健康, 吉祥如意。

象徵好采頭和大吉大利的紅包和青采,高高掛上,等待祥獅採納

東主陳健明先生向祥獅獻上好采頭利市

象徵吉祥和財富的紅, 黃祥獅向香港超市拜年了

港超醒獅隊和東主陳健明伉儷合影總店前

港超醒獅隊和東主陳健明伉儷及財神爺(周平慶飾)合影總店前

陳健明表示, 一年之始萬象更新, 農曆春節是中國人非常重視的傳統節日, 香港百佳超市非常感謝賓客們過去一年對他們的支持和惠顧, 尤其是在疫情期間由於大家的支持, 香港百佳超市各分店能夠繼續為大家提供更多的服務,  他祝福芝加哥地區的華人同胞: 闔家健康幸福, 工作與事業都順心如意。

東主陳健明親自上陣採青納福, 生動有勁!

東主陳健明親自上陣採青納福, 生動有勁!

吉祥的紅獅由陳健明董事長舞弄, 生動活潑!

人人喜愛的財神爺(周平慶飾)向每位客人分送紅包

今天是農曆初六, 芝加哥的天氣雖然寒冷, 還飄著紛紛瑞雪, 但是兩頭祥獅神勇無比, 在响亮的鼓聲中於香港超市的大門口大展身手, 隨後並到市場裡各個部門舞獅採青，迎來好采頭, 由周平慶裝扮成財神爺則四處給賓客們發送紅包, 現場氣氛非常熱鬧喜樂, 陳健明與夫人李秀好最後並點燃長鞭炮象徵未來一年生意長旺。

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香港百佳超市集團是由陳健明先生所創建, 這些年來他本著為華人服務的精神,不斷的在改寫中西部華人超市的歷史, 從俄亥俄州的克里夫蘭市與哥倫布市的百佳超市發展到密西根州底特律市的百佳超市, 再到芝加哥南北華埠們四家超市，又加上西郊瑞柏市（Naperville）與艾羅拉市（Aurora）交接之太古廣場(Pacific Square) 的香港超市旗艦店以及威斯蒙市”健明商場” 的香港超市, 目前香港百佳超市已經建立了九家連鎖店, 其成就非凡。

香港百佳超市集團於（大芝加哥地區）六家連鎖店分別在:

芝加哥南華埠：

中國城總店: 2425 S.Wallace St., Chicago, IL. 60616,

百佳超市: 2121 S.Archer Ave., Chicago, IL. 60616,

18街分店: 1835 S. Canal St, Chicago, IL. 60616,

芝加哥北華埠分店：

4879 N Broadway, Chicago IL 60640

芝加哥西郊：

太古廣場旗艦店: 4334 E.New York St., Aurora,IL 60504,

威斯蒙市( Westmont) 香港超市: 665 Pasquinelli Dr., Westmont, IL. 60559,

香港百佳超市每天提供生猛海鮮、上選新鮮肉類、參茸海味、罐頭食品、糖果餅幹、新鮮蔬菜和時令果品和各式各樣的東方食品外，超市內更有美食廣場, 包括: 朱莉婭烘焙坊、港式燒臘、港式煲仔飯、紅辣椒川菜，韓式炸雞、台灣小吃、老梁豆槳、車仔麵、江南美食、甜將軍甜品店，黑桃漫時尚奶茶店等……應有盡有, 讓您到香港超市購物之外, 還可以享受各種的美食。